
Miellée de coriandre
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J'ai déjà goûté un miel de coriandre (Italie). On retrouve tout à fait le goût de ce condiment. C'est très agréable, un peu anisé, frais.
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J'espère que pour toi le sarrazin donnera, car c'est une miellée trés capricieuse qui dépend des conditions d'humidité et de chaleur ..
Moi j'ai tenté 2 fois et je n'ai rien eu.
Il semblerait que ça dépende aussi du type de sol . J'en ai parlé avec les gars de chez Altigoo qui m'ont dit que dans notre coin les sols ne convenaient pas . Ils ont eu les même résultats .
@+
JC
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