• 185 g de beurre
• 60 g de sucre glace
• 60 g de miel
• 2 œufs
• 1 zeste de citron rapé
• 260 g de farine

Temps de cuisson 
10 mn à th.7

Préparation
Travaillez le beurre en pommade, mélangez dans l'ordre le sucre, le miel, les oeufs, le citron, et la farine. A l'aide d'une cuillère à café, répartissez la pâte sur une plaque beurrée et faites cuire une dizaine de minutes.

Apres cuisson et refroidissement, assemblez 2 à 2 au chocolat