Ingrédients
Pour 4 Personnes

  • Pâte sablée
  • 80 g de poudre d’amandes
  • 80 g de miel
  • 50 g de beurre
  • 2 œufs
  • 2 poires

Préparation

Foncez le moule à tarte avec la pâte sablée.

Crème d’amandes - mélangez le beurre, la poudre d’amandes, le miel, et les œufs ;

répartissez la crème sur la pâte sablée ;

épluchez les poires, coupez-les en deux et disposez-les sur la crème.

Cuisson
30’ au four à th. 6/7.