Recettes de cuisine

Ailerons de poulet frits
Ananas caramélisé
Ananas surprise
Apéritif au cidre et miel
Asperges en sauce aux agrumes
Avec une volaille, carottes au miel
Boissons au miel
Brochette de Saint-Jacques
Brochettes de porc aux gousses d'ail confites
Brochettes sucrées salées
Bûche exotique à l'ananas
Cailles aux épices
Cake à la banane, aux noix et au miel
Cake au thé de Darjeeling
Cake chocolat aux agrumes
Canard aux figues et aux amandes
Canard aux navets
Canette aux poires et au miel
Carottes moulinées et vinaigrette au miel
Carrés à la noix de coco, au citron et au miel
Chapon en habit doré
Cheese-cake aux abricots secs et au miel
Chevreuil forestier
Clafoutis de poires aux pralines roses et au miel
Compte au pain d'épices
Confit de poires au miel
Côtes d'agneau au petits légumes et au miel
Coupe de fruits frais au miel
Couronne espagnole aux noix
Crème à la fleur d'oranger
Crème banane/pamplemousse au miel
Crème d'avocat aux épices
Crème de fraises
Crème de mascarpone aux fraises et au miel
Crème renversée
Crème renversée au miel
Crevettes au miel
Crevettes relevées aux épices
Crumble aux reines-claudes
Cuisses de canard laquées aux kumquats
Curry de poulet au citron
Délice aux noix
Délice d'Orient
Escalope mielanaise
Feuille à feuille sauce caramel
Filet mignon aux pruneaux
Filets de porc en paupiettes et fruits secs
Filets mignons de porc aux pêches de vigne
Financiers aux olives et aux tomates séchées
Flan à la vanille et au miel
Foie gras au chutney de pommes
Foie gras de canard poêlé au pain d'épices et sa tatin au miel de châtaignier
Fondant au miel et à l'orange
Forêt Noire
Fraise en neige au miel de lavande
Fraises écrasées au ratafia
Fromage de chèvre frais aux pommes sauce miel
Gambas au gingembre frais
Gaspacho d'ananas à la mente et au miel
Gaspacho de pêches aux groseilles et au miel
Gâteau aux pommes et au miel
Gâteau de riz au miel
Gâteaux aux noisettes sauce griotte et gingembre
Gâteaux de crêpes aux pommes
Gigot d'agneau aux herbes et ses trois purées
Glace aux noix et sa compote de fruits secs
Gratin d'oranges au miel
Gratin de potimarron au miel
Île flottante
Joue de boeuf au miel
Kiwis roulés au miels
Lapin confit
Lapin en fricassée au miel et au citron confit
Macarons à la menthe et au miel
Magrets de canard à la moutarde à l'ancienne et au miel
Marrons en Nougat Glacé
Méli-mélo de pâtes au jambon
Mille-feuille de pommes et de boudin
Mille-feuilles à la crème de figue
Millefeuilles de Parmesan et de jambon cru aux figues
Mousse au cassis, crème au miel
Mousse d'ananas
Oie fourrée à la Mecklenbourg
Petites caissettes aux cerises et au miel
Petits gâteaux aux raisins de corinthe et aux épices
Petits pains au miel
Pintade au cidre et au miel
Poire Pralinée
Poires au vin blanc sauce roquefort
Poisson à l'aigre-doux
Pomme rôtie au miel et aux fruits rouges
Pommes au four en papillotes
Pommes au miel et aux fruits secs
Poule faisane rôtie au pain d'épice
Poulet à la Louisiane
Poulet aux figues et au miel
Poulet aux quatre fruits
Pousses d'épinard forestières
Pudding au pain d'épices
Quiche aux aubergines et aux citrons confits
Raie forestière
Rhubarbe en Pâte Sablée
Rhubarbe et pêche au verjus
Rôti de lotte et carottes au miel
Rôti de marcassin à l'aigre-doux
Rôti de veau et aubergines
Rouleaux de saumon fumé aux herbes et au miel
Sablés au miel et au citron
Sablés aux pommes et aux bananes rôties
Salade d'Automne
Salade de pêche et de volaille
Salade de radis et céleri au miel
Salade du Terroir
Sangria au vin blanc
Saumon en crépinettes et son jambon cru
Soufflé au Chocolat sur sa Nougatine
Steak d'espadon et confit de tomates
Tajine d'Agneau
Tartare de fraise, abricots confits au miel et aux zestes d'agrumes
Tarte à la banane et aux noix de Pécan
Tarte à la rhubarbe et au miel
Tarte au fromage de brie, aux pommes, aux noix et aux miel
Tarte au miel
Tarte aux endives, au roquefort et au miel
Tarte aux framboises et à la crème coco miel
Tarte aux mirabelles et au pain d'épices
Tarte aux poires, au miel et aux amandes
Tarte caramel au miel
Tarte moelleuse aux pommes et au gingembre
Tarte mousseuse au chocolat et au miel
Tatin au miel
Tatin aux abricots, aux pignons et au miel
Tatin aux endives
Tatin aux Poires, amandes et miel, sauce aux pralines
Tatin banane chocolat
Tatin d'asperges vertes à la feta et au miel
Tatin de poires, crumble, miel et chocolat
Tatin de pommes au boudin noir et au miel
Terrine de lapereau à la confiture d'oignon
Tourte de fromage de chevre au miel, aux pignons et au basilic
Travers de porc au miel
Truites au miel
Tuiles au miel et à la pistache
Turbot au Champagne

Plusieurs bases de données sur le thème de l'activité apicole

Recettes de cuisine

Session