Liste des laboratoires :

• CETAM : 1a, rue Jean-Baptiste-de-la-Salle, 57310 Guénange
  Tél. : +33 (0)3 82 82 68 22 - Fax : +33 (0)3.82.50.83.18 - Cette adresse e-mail est protégée contre les robots spammeurs. Vous devez activer le JavaScript pour la visualiser.
  (Siège social : 08 rue du Moulin 57410 GROS-REDERCHING, Tél. : +33 (0)3.87.09.83.98 - Fax : +33 (0)3.87.09.83.23
  
  
• Laboratoire Famille Michaud Apiculteurs, Domaine St Georges, Chemin de Berdoulou, BP 27, 64290 Gan
  Tél. : +33 (0)5 59 21 91 34 - Email : Cette adresse e-mail est protégée contre les robots spammeurs. Vous devez activer le JavaScript pour la visualiser.
  
  
• CNRS, Service Central d'Analyse, Echangeur de Solaize, BP 22, 69390 Vernaison
  Tél. : +33 (0)4 78 02 22 87 - Fax : +33 (0)4 78 02 71 87
  
  
• FRANCE MIEL : BP 5, 39330 Mouchard
  Tél. : +33 (0)3 84 37 80 20 - Fax : +33 (0)3 84 37 88 95 - Cette adresse e-mail est protégée contre les robots spammeurs. Vous devez activer le JavaScript pour la visualiser.
  
  
• SCD Miels Villeneuve : Rue Edouard Branly, 45700 Villemandeur
  
  
• CRITT Corse Technologie, Campus Grossetti, BP 111, 20250 Corte
  Tél. : +33 (0)4 95 45 21 53 - Fax : +33 (0)4 95 45 21 58
  
  
• SGS Cervac, Parc Club du Golf, 13856 Aix-en-Provence
  Tél. : +33 (0)4 42 97 72 00 - Fax : +33 (0)4 42 97 72 24

Analyses pouvant être prises en charges par l'ONIFLHOR :

Activité amylase (Technique PHADEBAS)*
Analyse de miel standard
Analyse organoleptique (Aspect, couleur, odeur, saveur par l’opérateur)
Analyse pollinique qualitative
Analyse pollinique quantitative (Battesti et Goeury)
Coloration (Lovibond)
Conductivité électrique à 20°C
Glucose/Fructose (Voie enzymatique)
HMF (Winkler ou Spectrophotométrie White ou Chromatographie liquide)
Humidité (Réfractométrie)
pH (pH initial, pH équivalent, acidité libre, liée, totale)
Recherche d'antibiotiques (Chromatographie liquide HPLC)
Recherche de composés chimiques
Résidus de pesticides (amitraze + métabolites, fluvalinate, coumaphos, roténone via LC-MS, GC-MS + GC-ECD, LC-MS)(acide formique, acide oxalique, thymol, menthol, screening total via LC-PAD + headspace/GC-MS, GC-MS + LS-MS)
Sucres (Chromatographie gazeuse ou liquide HPLC)
Thixotropie (Test de Louveaux)

Analyses non prises en charges par l'ONIFLHOR :

Activité invertase (Siegenthaler)
Dosage du glycérol (Fermentation)
Pouvoir rotatoire
Recherche d'adultération
Résidus de médicaments vétérinaires (tétracycline, doxycycline, oxycycline, chlortetracycline, tylosine, sulfathiazole via LC-MS)