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Ingrédients
Pour 6 personnes
  • 2 bouteilles de cidre brut très frais
  • 25 cl d’eau de vie, préférence calvados
  • 250 g de framboise
  • 2 pommes rouges
  • 2 pommes vertes
  • 4 cuillères à soupe de miel d’acacia
  • 1 bâton de cannelle

Temps de préparation
10 mn

Temps de réfrigération
1 h

Préparation
Prendre un saladier pour délayer le miel dans l’alcool puis verser le cidre très frais. Casser le bâton de cannelle en 3 avant de l’ajouter.

Couper les pommes en 2 après les avoir lavées. Retirer les pépins et les émincer sans les peler. Les mélanger au cidre et laisser macérer 1 h au frais.

Dans un verre ou une coupe, servir le cocktail avec les tranches de pommes et les framboises. 

* L’abus d’alcool est dangereux pour la santé